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传承非遗"老"味道 共谱发展新篇章

编辑:prnasia 时间:2024-10-19 17:03:08

——"城口老腊肉走进京津冀"活动在京举行

北京2024年10月18日 /美通社/ --  非遗工艺传承千载,巴蜀美食香飘万家。作为国家地理标志产品、国家富硒富锌农产品的城口老腊肉,凭借"老"字号、"老"工艺、"老"味道而享有盛誉,其独特的制作工艺于2007年入选重庆市非物质文化遗产。为传承"老字号"、激发新活力,守住"老味道"、撬动新发展,"城口老腊肉走进京津冀"暨消费帮扶重点产区(城口)建设产销对接活动于10月18日在北京举行。

“城口老腊肉走进京津冀”活动现场
“城口老腊肉走进京津冀”活动现场

活动以"千年非遗"为主题,由重庆市发展和改革委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市商务委员会、重庆市人民政府驻北京办事处、重庆市商贸流通服务中心、中共城口县委员会、城口县人民政府共同指导,城口县老腊肉行业协会主办,中国搜索信息科技股份有限公司、北京重庆企业商会联合承办,设有专场推介、互动品鉴、交流发言、签约仪式等环节。来自政府部门、行业协会及企业的嘉宾、代表共聚一堂,共谋发展。

中国乡村发展基金会理事长郑文凯,水利部水土保持司副司长倪文进,重庆市乡村振兴基金会理事长王义北参加活动并致辞。城口县委副书记、县长董奕锋向到场来宾介绍了城口发展概况,推介了城口优质产品。

城口县地处渝川陕接合部,是重庆向北重要门户,是全国生态文明建设示范区、国家乡村振兴重点帮扶县。近年来,城口坚持生态转型、绿色发展,创新思路、创新打法,立足优势、突出特色,扎实走好秦巴山区强县富民现代化之路,齐心唱响创新创业之城和高品质生活之城"双城记"。

活动现场,城口县老腊肉行业协会会长赵友安、北京重庆企业商会会长陈友翠围绕擦亮城口老腊肉"金字招牌"、助力城口全面振兴作交流发言。

“城口好品”展台一角
“城口好品”展台一角

当天,"城口老腊肉微电影""城口老腊肉品牌荣誉""城口老腊肉十道菜"等成果在活动现场发布。城口县十家重点企业对城口老腊肉、鸡鸣贡茶、九重山矿泉水等"城口好品"进行发布和推介。现场还举行了战略合作签约、消费帮扶签约及产品订购签约仪式,产品订购总额达7600万元。

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